“Nút thắt” của nhà vườn trồng xoài
Qua những lần đi thực tế đến với các nhà vườn tại các tỉnh miền Tây trồng xoài cát, đặc biệt là các vùng trọng điểm như là Đồng Tháp, Tiền Giang thì chúng tôi càng nhìn nhận lại các vấn đề lớn và mấu chốt như đất thường bị nén chặt, độ pH đất thấp - đất chua và khiến bộ rễ cây xoài không thể hấp thu tối đa chất dinh dưỡng. Ngoài ra các cây có thể bị thiếu vi lượng thiết yếu và dẫn đến việc tỉ lệ ra hoa, đậu quả thấp và có thể là rụng quả non nhiều. Từ đó mới cảm thấy chất lượng trái giảm, trái bị sần sùi, da không sáng và vịt ngọt không sâu rồi dẫn đến thời gian bảo quản sau thu hoạch ngắn.
Vì thế, nếu nói về nút thắt chung của bà con nông dân là từ những tình trạng đó việc bảo quan và cải thiện sẽ bảo đảm được chất lượng xoài cát hay những phương pháp nào, quy trình nào sẽ giúp cho xoài cát được cải thiện hiệu quả hơn. Với một tâm thế là sẽ vun đắp với đất cũng như vun đắp cho nghề nông sản thì Huỳnh Lâm luôn trân trọng từng công việc, trân trọng những nghĩa vụ của mình đối với bà con nông dân khi có những chỉ tiêu về tâm huyết mong muốn cải thiện được chất lượng xoài cát Hòa Lộc đến với người tiêu dùng chắc chắn hơn.
Giải pháp chiến lược từ Huỳnh Lâm - dinh dưỡng hữu cơ chuyên sâu
Để cài thiện xoài cát một cách chất lượng và tốt thì Huỳnh Lâm không chỉ là cung cấp sản phẩm mà còn là cung cấp cả hệ sinh thái dinh dưỡng giúp phục hồi và cải tạo nền đất sau thu hoạch. Huỳnh Lâm chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng cac dòng phân bón hữu cơ cao cấp từ Mỹ, giúp cho cây trồng bổ sung được hàm lượng vi sinh và dinh dưỡng cực tốt và có lợi cho cây trồng. Việc bón lót đúng cách giúp cho đất trồng tơi xốp, nâng độ pH tự nhiên cho đất và tạo tiền đề cho bộ rễ xoài phát triển khỏe mạnh để bước vào giai đoạn kiến thiết nụ hoa.
Thay vì chọn cách kích thích bằng hóa chất cho cây thì Huỳnh Lâm sẽ tận tình hướng dẫn cho bà con bổ sung các dòng phân bón giàu Lân và kali hữu cơ. Điều này giúp cho cây xoài phân hóa mầm xanh hoa mạnh, cuống trái chắc khỏe và đồng thời giảm thiểu tình trạng rụng sinh lý cho hoa. Ở các giai đoạn nuôi trái thì Huỳnh Lâm đã chọn cách nâng cao phẩm cấp cho trái bằng cách sử dụng các dòng Sustane 2 -3- 2 kết hợp cùng tác yếu tố trung vi lượng cho cây, giúp cho trái lên màu đẹp, da láng mịn và vàng đều tự nhiên.
Đồng thời nhờ vậy mà đáp ứng được các tiêu chuẩn xuất khẩu cho cây trồng. Khi thưởng thức xoài cát người tiêu dùng sẽ cảm nhận được độ đậm vị, tăng được độ ngọt, giúp thịt trái chắc và có hương thơm đặc trưng. Nhờ áp dụng đúng quy trình ở giai đoạn nuôi trái và bón phân thì sẽ giúp cho trái xoài nó có thể kéo dài được tuổi thọ, trái sau thu hoạch có độ cứng tự nhiên, ít bị dập nát khi vận chuyển đi xa.
Những mùa xoài “ngọt đắng” hóa “ngọt thanh”
Nhờ vào những quy trình kỹ thuật chuyên nghiệp - có tâm và có tầm thì Huỳnh Lâm dần như thu hoạch lại những quả ngọt đặc biệt. Tại một số điểm trồng xoài cát trọng điểm thì đã áp dụng quy trình này và mang lại những điều khả quan đáng mong muốn. Thứ nhất là ở tỉ lệ trái loại 1 tăng từ ít lên nhiều phần trăm hơn, còn đối với chi phí thuốc bảo vệ thực vật sẽ bị giảm đáng kể do cây khỏe, ít bị hư hại và sâu đục trái tấn công. Người tiêu dùng thì sẵn sàng sử dụng và mua với nhiều mức giá ưu đãi khác nhau để có thể sử dụng xoài cát Hòa Lộc.
Vì một tương lai “Xoài cát” vươn xa
"Cải thiện chất lượng xoài Cát không chỉ là giúp bà con bán được giá cao hơn, mà còn là bảo vệ thương hiệu quốc gia cho loại trái cây đặc sản này," đại diện kỹ thuật Huỳnh Lâm chia sẻ.
Chúng tôi sẽ tiếp tục miệt mài với những chuyến xe chở phân bón, những buổi tư vấn trực tiếp dưới tán xoài, để mỗi trái xoài Cát miền Tây khi đến tay người tiêu dùng đều là kết tinh của đất lành, cây khỏe và tâm huyết của người làm nghề.