1. Tổng quan về sầu riêng
- Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới, được tiêu thụ rộng rãi ở các nước Đông Nam Á. Mùi vị sầu riêng rất đặc trưng và có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với nhiều loại trái cây nhiệt đới khác.
Về mặt dinh dưỡng, trong 100g sầu riêng sẽ cung cấp các chất thiết yếu như:
-
Vitamin A: 20 – 30 IU;
-
Protein: 2.5 – 2.8 g;
-
Canxi: 7.6 – 9.0 g;
-
Sắt: 0.73 – 1.0 mg;
-
Phốt pho: 37.8 – 44.0 mg;
-
Acid ascorbic: 23.9 – 25.0 mg;
-
Kali: 436 mg;
-
Thiamin: 0.2 mg;
-
Carbohydrate toàn phần: 30.4 – 34.1 g;
-
Chất xơ: 3.8 g;
-
Riboflavin: 0.2 mg.
2. Lợi ích sức khỏe của sầu riêng
- Sầu riêng không chỉ là một loại trái cây giàu giá trị dinh dưỡng mà còn được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị các chứng bệnh vô cùng hiệu quả, cụ thể:
-
Sầu riêng ngăn ngừa bệnh trầm cảm: Trong sầu riêng có chứa hàm lượng vitamin B6 rất cao, giúp kích thích cơ thể sản xuất ra nhiều chất serotonin tự nhiên để ngăn ngừa bệnh trầm cảm. Hiện nay, việc duy trì mức serotonin trong cơ thể là một điều vô cùng cần thiết, vì khi quá trình sản xuất chất này bị rối loạn hoặc thiếu hụt thì có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh trầm cảm ở mỗi người.
-
Tăng cường sức khỏe của xương và răng: Hàm lượng canxi, vitamin B và kali vô cùng phong phú đã giúp sầu riêng trở thành một loại “siêu thực phẩm” có khả năng tăng cường sự dẻo dai cũng như độ chắc khoẻ của xương và răng. Do vậy, bổ sung sầu riêng thường xuyên cũng là cách để tăng cường sức khỏe của xương và răng hiệu quả.
-
Ngăn ngừa lão hoá sớm: Sầu riêng được xem là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp cơ thể sản sinh ra các collagen, góp phần trẻ hoá và phục hồi nhanh những tổn thương lâu lành trên da.
-
Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hoá: Một lượng lớn chất xơ trong sầu riêng có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe hệ tiêu hoá và ngăn ngừa tình trạng táo bón xảy ra. Bên cạnh đó, chất niacin và thiamin có trong loại quả này cũng sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn và kích thích hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.
-
Giúp ổn định lượng đường trong máu: Nhờ có các thành phần dinh dưỡng như folate, đồng, sắt và axit folic mà sầu riêng được biết đến với công dụng hỗ trợ và điều trị các căn bệnh về máu vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, việc ăn sầu riêng thường xuyên sẽ giúp bạn quản lý tốt mức đường huyết của mình.
-
Giảm tình trạng cao huyết áp và bảo vệ tim mạch: Đây cũng là một trong những tác dụng to lớn khác từ việc ăn sầu riêng. Sở dĩ, sầu riêng có thể làm giảm tình trạng cao huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch bởi nó có chứa nhiều kali, giúp điều hoà natri trong cơ thể. Khi mức đường huyết được ổn định sẽ giúp cho trái tim khỏe mạnh hơn.
-
Cải thiện các triệu chứng của đau nửa đầu: Sầu riêng có chứa riboflavin – 1 loại vitamin thuộc nhóm B, có tác dụng như một loại thuốc giúp giảm các triệu chứng của đau nửa đầu rất hiệu quả.
-
Hỗ trợ sức khoẻ sinh lý cho nam giới: Ngoài các tác dụng nổi bật trên, sầu riêng còn được các quý ông sử dụng như một vị thuốc bổ giúp tăng cường sinh lực, bổ thận tráng dương và cải thiện các chức năng sinh lý hiệu quả.
Thông tin liên hệ:
-----------------------
Công Ty Cổ Phần Phân Bón Huỳnh Lâm
Địa chỉ: Số 86 Đường số 6, Phường 4, Quận 4, TP.HCM
Hotline: 0906823827
Email: bachle.vthi@gmail.com
Website: huynhlam.com.vn